“舌尖上的浦东机场”拉开大幕

　　图：活动现场展示，摄影：潘怡


　　民航资源网2017年12月21日消息：12月20日，“舌尖上的浦东机场”美食文化主题活动正式拉开大幕。当天，浦东机场联合众多驻场餐饮商户共同推出为期一年的浦东机场美食文化主题活动，弘扬“老字号”等美食文化，共同打造海派机场美食品牌，让美食成为航空旅客美妙旅途的起点
　　作为美食文化活动的前序，位于2号航站楼到达区的浦东机场“年代美食文化馆”已经揭幕。文化馆精选50件美食老字号商标原件和实物藏品，呈现了中华饮食文化中的诸多精华以及上海本土文化特色。展览同时支持线上参观，旅客扫描展览内二维码便可进入720度全景模拟线上空间，轻轻点击手机屏幕，自由穿梭于场馆之中，如同身临其境般全方位体验美食文化。
　　据悉，“舌尖上的浦东机场”美食文化主题活动自开幕之日起，将陆续开展美食评选、美食主题节日（“咖啡节”、“茶文化节”、“中西火腿节”）等丰富的美食互动类活动，部分主题活动将与浦东机场内的餐饮商户合作，促进美食文化在浦东机场生根发芽，展现上海本土美食荟萃、海纳全球美食的海派机场餐饮文化特色。
　　2017年，浦东机场的餐饮品牌进行全新升级，一批大众类餐饮连锁品牌和全球连锁咖啡品牌门店接连开张，分布于2座航站楼，旅客候机时有了更多用餐、休憩的选择。2017年，位于2号航站楼出发公众区“回乡麦客”清真餐厅开业，与1号航站楼“渔人湾”清真餐厅互补。为了旅客吃的放心满意，浦东机场“食品安全示范街”已正式挂牌，在监管机构和浦东机场积极推进下，各家餐饮商户实行“明厨亮灶”工程，旅客可实时视频观看食品加工过程，营造更为透明、安全的用餐环境。
（供稿：上海机场（集团）有限公司新闻办，          民航新闻实时监测系统  ）